2016年5月份，全國居民消費價格總水平同比上漲2.0%。其中，城市上漲2.0%，農村上漲2.1%；食品價格上漲5.9%，非食品價格上漲1.1%；消費品價格上漲2.0%，服務價格上漲2.1%。1-5月平均，全國居民消費價格總水平比去年同期上漲2.1%。

    5月份，全國居民消費價格總水平環(huán)比下降0.5%。其中，城市下降0.5%，農村下降0.4%；食品價格下降2.7%，非食品價格上漲0.1%；消費品價格下降0.7%，服務價格持平。

    一、各類商品及服務價格同比變動情況

    5月份，食品煙酒價格同比上漲4.7%，影響CPI上漲約1.39個百分點。其中，畜肉類價格上漲20.8%，影響CPI上漲約0.88個百分點（豬肉價格上漲33.6%，影響CPI上漲約0.77個百分點）；鮮菜價格上漲6.4%，影響CPI上漲約0.14個百分點；水產品價格上漲4.9%，影響CPI上漲約0.09個百分點；糧食價格上漲0.6%，影響CPI上漲約0.01個百分點；鮮果價格下降7.6%，影響CPI下降約0.14個百分點。

    5月份，其他七大類價格同比六漲一降。其中，醫(yī)療保健、其他用品和服務、居住、衣著、教育文化和娛樂、生活用品及服務價格分別上漲3.5%、2.2%、1.6%、1.5%、1.2%、0.6%；交通和通信價格下降2.6%。

    二、各類商品及服務價格環(huán)比變動情況

    5月份，食品煙酒價格環(huán)比下降1.8%，影響CPI下降約0.54個百分點。其中，畜肉類價格上漲1.6%，影響CPI上漲約0.08個百分點（豬肉價格上漲2.3%，影響CPI上漲約0.07個百分點）；鮮菜價格下降21.5%，影響CPI下降約0.64個百分點；鮮果價格下降1.3%，影響CPI下降約0.02個百分點。

    5月份，其他七大類價格環(huán)比五漲一降一平。其中，交通和通信、其他用品和服務、醫(yī)療保健、衣著、居住價格分別上漲0.3%、0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；教育文化和娛樂價格下降0.1%；生活用品及服務價格持平。

    解讀：國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師余秋梅解讀2016年5月份CPI、PPI數(shù)據(jù)

    一、居民消費價格環(huán)比下降，同比漲幅比上月回落0.3個百分點

    從環(huán)比看，CPI環(huán)比下降0.5%，主要是受鮮菜價格下降較多的影響。年初寒潮天氣襲擊我國大部分地區(qū)，影響了鮮菜的生產和運輸，鮮菜價格高位運行，較往年同期上漲較多。隨著應季鮮菜上市，市場供應逐步增加，鮮菜價格趨于正常。5月份鮮菜價格環(huán)比下降21.5%，影響CPI環(huán)比下降約0.64個百分點，超過CPI環(huán)比總降幅。從50個城市主要食品價格旬報監(jiān)測看，蔬菜價格回落幅度較大，部分鮮菜價格下降幅度甚至超過三成。5月份豬肉價格環(huán)比繼續(xù)上漲，漲幅為2.3%，影響CPI環(huán)比上漲約0.07個百分點。國內成品油價格兩次提價，汽油、柴油價格環(huán)比分別上漲3.7%和3.8%，合計影響CPI環(huán)比上漲約0.06個百分點。

    從同比看，CPI同比上漲2.0%，漲幅比上月回落0.3個百分點。5月份豬肉價格繼續(xù)高位運行，同比上漲33.6%，影響CPI上漲約0.77個百分點。鮮菜價格同比上漲6.4%，漲幅比上月回落16.2個百分點，對CPI的影響也從上月的0.56個百分點回落至0.14個百分點。部分服務價格同比漲幅較高，其中護理、臨床診斷、家政服務、學前教育價格同比分別上漲10.5%、8.2%、5.3%、4.1%。

    二、工業(yè)生產者出廠價格環(huán)比繼續(xù)上漲，同比降幅比上月收窄0.6個百分點

    5月份，全國工業(yè)生產者出廠價格環(huán)比上漲0.5%，漲幅比上月縮小0.2個百分點。環(huán)比變動的特點一是部分工業(yè)行業(yè)價格漲幅縮小，其中黑色金屬冶煉和壓延加工、石油和天然氣開采業(yè)價格環(huán)比分別上漲2.5%和12.3%，漲幅比上月分別縮小5.9和0.5個百分點；二是石油加工業(yè)價格環(huán)比上漲4.1%，漲幅比上月擴大3.1個百分點；三是煤炭開采和洗選業(yè)價格環(huán)比止跌回升，由上月下降0.3%轉為本月上漲1.8%。

    5月份，工業(yè)生產者出廠價格同比下降2.8%，降幅比上月收窄0.6個百分點。分行業(yè)看，石油和天然氣開采、石油加工、煤炭開采和洗選、有色金屬冶煉和壓延加工、化學原料和化學制品制造業(yè)價格同比分別下降21.5%、15.6%、10.2%、7.7%和5.4%，合計影響當月工業(yè)生產者出廠價格總水平同比下降約1.7個百分點，占總降幅的60%左右。